Diccionari del vi

28/4/2013
La web que ham seleccionat aquesta setmana és una eina. Una eina valuosa d'aquelles que cal saber que existeix, ja que en algun moment donat et pot ser molt útil. Es tracta del Diccionari del vi, una obra de Xavier Rull amb el suport d'Enciclopèdia Catalana i la Universitat Rovira i Virgili.
El diccionari té un problema, es tracta d'una obre feta el 1999 i que no ha estat actualitzada. Així, podem trobar perles com: 
Vi de Falset: Vi elaborat a la vall de Falset, que comprèn les poblacions de Falset, Capçanes, Marçà i els Guiamets. Per béque és inclòs a la DO Tarragona...
És una autèntica llàstima. Creiem que valdria la pena que les entitats propietàries busquessin la manera de renovar aquesta magnífica obra. Amb tot, el diccionari és fet amb molt rigor i és força extens.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada